유럽 PDO 지정

Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato

PDO

테루아르

바르베라 품종이 생산되는 구릉의 역사는 약 2백만 년 전의 테션 시대로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 간직하고 있으며, 이 시기는 바다가 현재의 파다나 평원에서 멀리 떨어져 현재의 피에몬테 지역의 지형을 형성한 시대입니다. 이 구릉은 유기물을 적게 함유하고 있으며 산기슭의 기울기 때문에 물이 흘러 내려 여름에 자주 건조해집니다. 토양은 주로 백토와 아스티 지역 모래로 구성되어 있습니다.

몬페라토의 기후는 일반적으로 대륙성 기후를 보입니다. 기온이 35°C를 넘으며 가끔 가뭄이 찾아오는 더운 여름과 기온이 -15°C 아래로 떨어지는 추운 겨울이 특징입니다.

비는 봄철의 4월~5월과 가을철의 10월~11월에 주로 내립니다.

Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato

Barbera d’Asti 및 Freisa d’Asti 와인 보호 컨소시엄은 1946년 와이너리 일곱 곳의 주도 하에 설립되었으며, 고유의 상표를 통해 이탈리아 및 외국 시장에서 이들 와인의 진위 및 유통을 보증하고 있습니다.

이 컨소시엄은, 법으로 부여받은 권한을 통해 소속 와이너리들을 지속적으로 지원해왔으며, 현재 명칭을 “Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato”로 변경하고 운영 지역 전체의 발전에 크게 기여하고 있습니다.

오늘날, 이 컨소시엄은 350곳이 넘는 소속 와이너리를 지원하고 있으며, 지속적으로 환경을 보존하고 제품의 품질을 높이기 위해 지역 생산의 거점으로 운영되고 있습니다.