Tempranillo DO La Mancha

可持續發展的概念是歐洲可持續發展葡萄酒推廣活動的基本要素之一

 

在葡萄酒世界中,可持續性的概念越來越重要。通常,這種想法僅與生態想法相關聯,但是,可持續性的概念要廣泛得多。

顧名思義,可持續發展是指在不損害未來後代滿足其需求的能力的前提下滿足當前需求,從而確保經濟增長,對環境的關心和社會福祉之間的平衡。

 

環境的可持續性

它強調保護生物多樣性而不必放棄經濟和社會進步。在這種類型的可持續性中,與有機農業有關的一切都非常重要。

對於許多葡萄酒產區,例如拉曼查(La Mancha),葡萄園是抵禦荒漠化的主要武器之一,此外,它已成為非常重要的環境綠肺。

 

經濟可持續性

在競爭和生產性經濟中,如何達到經濟,環境和社會發展之間的協調, 以有利於平等,社會凝聚力和優質就業.

這種可持續性保證了對自然資源的合理利用和對環境的尊重,在不損害未來需求的前提下滿足了當前需求。它試圖通過綠色公司的金融系統,及負責任的消費來增加社會福利。

如果歐洲可持續發展葡萄酒推廣活動能將葡萄酒產區如義大利的阿布魯佐和皮埃蒙特,以及西班牙的卡斯蒂利亞-拉曼恰結合起來,那就是葡萄酒業對它們的重要性,不僅是作為經濟財富的來源,也是抵抗農村人口減少的關鍵要素。

 

社會可持續性

社會可持續性試圖維持人口與其穩定性的凝聚力。保存文化和傳統的重要性也可以包括在內。

阿布魯佐葡萄酒產區協會, 阿斯蒂巴貝拉及蒙費拉托葡萄酒產區協會和拉曼恰法定產區監管委員會的目標之一是維持其產區的釀酒傳統及文化。

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EU可持续发展葡萄酒